山药炖羊肉的做法窍门_山药炖羊肉的做法

互联网   2023-03-08 19:55:54


(资料图片)

你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于山药炖羊肉的做法窍门,山药炖羊肉的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、首先将羊排剁碎,用山药斜刀切,用胡萝卜滚刀切,生姜切片,葱切。

2、锅中倒入半锅水,放入羊排,焯水,捞出。

3、锅中倒入半锅水,放入羊排。

4、放入葱、姜片,倒入少许料酒,加入少许胡椒粉,盖上锅盖炖一小时。

5、加入山药和胡萝卜,加入少许盐,撒上胡椒粉,盖上锅盖,继续炖20分钟,直到山药和胡萝卜软烂,再装味。

以上就是山药炖羊肉的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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