上上燕炖即食燕窝要不要放冰箱？即食燕窝放在哪里保存？|速讯
即食燕窝就是打开即可食用的燕窝，常见的为罐头装置，打开瓶盖即可食用，现在工作节奏快，大多数人压根没时间买干燕窝回家慢慢浸
2023-03-28
即食燕窝就是打开即可食用的燕窝，常见的为罐头装置，打开瓶盖即可食用，现在工作节奏快，大多数人压根没时间买干燕窝回家慢慢浸泡发燕窝、挑毛、炖煮燕窝等。也不懂燕窝的做法，所以即食燕窝应运而生。
当你食用即食燕窝的时候，你也可以添加一些你喜欢的辅料如酸奶、椰汁、蜂蜜、水果等。那即食燕窝怎么保存呢？
(资料图)
即食燕窝要不要放冰箱
即食燕窝是可以放冰箱的。
不同的燕窝也有不同的保存方式：
1，燕窝买回来可以密封好，放在阴凉干燥处保存，要避免暴晒，放一小包干燥剂，保存效果更佳。也可以密封好后，放进冰箱冷藏室（0-2℃）内保存。
2，泡发好的燕窝，在保存前一定要沥干水分，水分太多，燕窝中的水溶性蛋白质容易起反应，令燕窝出现化水现象。将泡发好的燕窝沥干水分后，用容器或保鲜袋密封好，请注意，务必密封装好，然后放进冰箱冷冻室中保存，一般能保存3-5天左右。
燕窝炖太多了又没吃完，倒掉可以算是暴殄天物！炖好的燕窝，在完全冷却后，可以放进容器中密封好，放冰箱冷藏室中保存。炖好的燕窝在冰箱中一般能保存3-5天，吃的时候直接从冰箱拿出来，用温牛奶的方法，隔水加热后就能直接吃了。
即食燕窝放在哪里保存
即食燕窝在未开封前可放在冰箱冷藏格或通风阴凉处保存。
开封后的即食瓶装燕窝可密封好后放入冰箱冷藏格内储存，3天内食用完为宜。
如何挑选即食燕窝
确认有无相关检验报告,要注意燕窝是否具备正式的检验报告，这些都可以向店家索取查阅或上网查阅。
