水果玉米_什么是水果玉米 速看
1、水果是一种适合生吃的超甜玉米。甜玉米籽粒作为鲜食玉米家族中最重
互联网 2023-06-16 09:06:55
(资料图片仅供参考)
1、水果是一种适合生吃的超甜玉米。甜玉米籽粒作为鲜食玉米家族中最重要的成员,在乳熟过程中会产生大量的糖分、淀粉和粗脂肪。乳熟期的甜玉米籽粒还含有多种维生素和氨基酸。谷物中有8种人体必需的氨基酸。甜玉米因其营养丰富、口感甜嫩、酥脆、残渣少而被誉为果蔬之王。
2、甜玉米是欧美、韩国、日本等发达国家的主要蔬菜之一。因其营养丰富,甜、鲜、脆、嫩,受到各界消费者的青睐。生产中的甜玉米可分为三类:普通玉米、超甜玉米和强化甜玉米。超甜玉米因含糖量高、收获期长而被广泛种植。
3、中国也种植甜玉米。植株矮小,分蘖能力强。苞叶上有旗叶。种子浅黄或白色,胚大,乳熟期种子嫩,富含水溶性多糖、维生素A、维生素C、脂肪和蛋白质等。
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